酒店客房部的服務(wù)內(nèi)容分為樓層清潔及客房服務(wù)，客房部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以“客人對酒店感到滿意，對服務(wù)加以贊許”，為第一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。做到客房衛(wèi)生清潔無遺漏，服務(wù)態(tài)度溫和有素質(zhì)，工作效率準(zhǔn)確而及時(shí)。

        客房清掃一般從上到下，如抹塵時(shí)應(yīng)從上至下進(jìn)行。從里到外，如地毯吸塵和擦拭衛(wèi)生間地面時(shí)，應(yīng)從里向外清掃。環(huán)形清理，在清潔房間時(shí)，應(yīng)按順時(shí)針或逆時(shí)針方向進(jìn)行環(huán)形清掃，以求時(shí)效及避免遺漏。 先鋪后抹。清掃客房時(shí)應(yīng)先鋪床，后抹家具物品，以免揚(yáng)起的灰塵重新落在家具物品上。干濕分開。在擦拭不同的家具物品時(shí)，要注意分別使用干、濕抹布。如清潔燈具、電器時(shí)要使用干布，先臥室后衛(wèi)生間。

        客房清潔整理的步驟如下

        一、準(zhǔn)備工作

        1、清潔工作車用半濕的毛巾將工作車?yán)锿獠猎嚫蓛簦z查工作車有無損壞。         

        2、掛好布草袋和垃圾袋 將布草袋和垃圾袋分別掛在工作車的兩側(cè)。

        3、將客房用品擺放在工作車的頂架上。

        4、準(zhǔn)備清潔桶和清潔用具將清潔桶放置在工作車的最底層外側(cè)，內(nèi)放清潔用具。

        5、準(zhǔn)備干凈抹布 準(zhǔn)備干凈的抹布若干條，可以用不同顏色區(qū)分。

        二、客房的清掃程序

        臥室清掃程序

        按規(guī)范要求進(jìn)入房間拉開窗簾、開窗開空調(diào)及所有電器檢查有無損壞撤走房內(nèi)非客房用品、清理垃圾、撤床、做床、抹塵、清潔用過的杯具、煙灰缸等需清潔用品。

        衛(wèi)生間的打掃與消毒

        1、戴上手套，將衛(wèi)生間內(nèi)所有客用消耗品及毛巾等清理出衛(wèi)生間。

        2、清洗洗漱池：用清潔液由上而下清洗鏡面、墻壁、洗漱臺(tái)、洗漱池，用清水依次沖洗干凈。

        3、清洗 浴 缸：用清潔液由上而下滑洗墻壁、水龍頭、浴缸內(nèi)外壁，用清水沖洗干凈。

        4、清洗淋浴房：用玻璃水由上而下清洗淋浴房的兩塊半圓形玻璃、花灑，用清水沖洗干凈，用抹布擦干。

        5、清洗坐便器：用清潔液刷洗水箱、坐便器面蓋、坐板、坐便器外壁，用潔廁靈刷洗坐便器內(nèi)壁，沖洗干凈，衛(wèi)生間地板用清水沖洗干凈。

        6、用有效的消毒水依次對洗漱池、浴缸、坐便器進(jìn)行消毒。

        7、用干凈抹布按下列順序抹干用具：洗漱池、浴缸、淋浴房、坐便器、地板。

        8、檢查排氣扇及燈具是否運(yùn)轉(zhuǎn)良好。

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